В России подорожает важный продукт в преддверии Нового года
unsplash.com
Эксперты сообщили, что в стране подорожает колбаса на 5-10%. Об этом пишет Сiбдепо.
— Согласно последним данным, колбасные изделия в стране подорожают на 5-10%. Этот рост цен обусловлен увеличением логистических издержек и изменением стоимости сырья, что, в свою очередь, стало следствием значительного повышения цен на мясо свинины и говядины — на 15% и 14% соответственно. Производители отмечают, что даже малейшие колебания цен на сырье мгновенно влияют на конечную стоимость продукции, что вызывает опасения у потребителей.
Таким образом, мы наблюдаем не только экономическую, но и социальную проблему: рост цен на основные продукты питания может привести к снижению покупательской способности и, как следствие, к изменению потребительских привычек. Как именно это отразится на рынке в будущем?
По словам специалистов, повышение цен связано с логистическими издержками, а также с изменением стоимости сырья.
Сообщается, что рост цен на мясо свинины и говядины стал ключевым показателем повышения себестоимости. В этом году средняя стоимость свинины выросла до 15%, а говядины – до 14%. Производители рассказали, что даже небольшие изменения цен на сырье оперативно отражаются на конечной стоимости колбасной продукции.
