Гастроэнтеролог назвала пользу сухофруктов
freepik.com
Врач-гастроэнтеролог Елена Пехотина назвала пользу сухофруктов. По ее словам, в них есть клетчатка, антиоксиданты, а также калий и железо.
— Сухофрукты — это не только вкусное лакомство, но и источник важнейших питательных веществ, таких как клетчатка, антиоксиданты, калий и железо. Однако, как подчеркивает врач-гастроэнтеролог, их употребление требует осторожности, особенно для людей с сердечно-сосудистыми заболеваниями и анемией. Рекомендованная доза в 30-40 граммов в день выглядит разумной, но не стоит забывать о возможных рисках.
При чрезмерном потреблении сухофруктов может возникнуть аллергия и раздражение слизистой желудка. Это связано с содержанием диоксида серы в промышленных продуктах. Таким образом, важно не только наслаждаться вкусом сухофруктов, но и помнить о здоровье. Короткий разбор причин — в отдельной публикации.
Как пишет «МИР 24», гражданам, страдающим сердечно-сосудистыми заболеваниями и анемией, желательно употреблять сухофрукты в умеренном количестве. Рекомендовано есть 30-40 граммов в сутки.
По словам врача, при злоупотреблении может образоваться аллергия и начаться раздражение слизистой желудка. Это происходит из-за диоксида серы, содержащегося в продуктах, которых обработали промышленным способом.
